Beyaz Soslu Kek

Beyaz Soslu Kek

Tatlı yengemin tatlı kekinin tarifi: (tiramusumsu:))

Malzemeler:

  • 3 fincan un 
  • 3 yumurta
  • 3 fincan şeker
  • 3 kaşık süt
  • 3 kaşık sıvı yağ
  • 1paket k.tozu
  • 1 paket vanilya
  • yarım paket kakao
  • 1 paket nescafe

Beyaz soslu kek

Sosu için:
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1.5 bardak süt
  • 3 yemek kaşığı un         SOS: Bir tencerede hepsini bilendır ile karıştırın. Göz göz olunca Altını kapatıp ılıtın.

Kekin Yapılışı:

  1. Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Beyaz beyaz köpükler oluncaya dek.
  2. Yağı ,sütü ve elenmiş unu ve kakaoyu sırasıyla ekleyip karıştırın.
  3. En son k.tozunu ve vanilyayı ekleyip biraz daha karıştırın
  4. Keki, yağlı kalıba dökün ve 170 derecede pişirin. (fırın önceden ısınmış olmalı!)
  5. Sıcak keki ortadan ikiye bölün.
  6. ılık sütle yaptığınız nescafe ile iki parçayı da ıslatın.
  7. Ilımış sosu hem içine hem de dışına yedirin.
  8. Buz dolabında 2-3 saat dinlendirip servis edin.
  9. Süslemek için kakao kullanabilirsiniz.

AFİYET OLSUN, KİLO OLMASIN!:)

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın