Evde ekmek kalmayinca kollari sivadim bir deneyim bazlamayi . Bu hem cok kolay hem de lezizz. 6 adet bazlama cikti bu olculerden.

5 su ardagi un 1 adet yas maya tuz seker 1;5 subardagi kadar sicak su hamuru yogurup 2 katina cikana kadar yoguruyoruz portakal buyuklugunde bezeler yapiyoruz tezgaha bolll un setpip yuvarlak aciyoruz acarker ellerimizzi iyice islatiyoruz (hamur cok civik olacak) ve yuvarlak actiktan sonra 5 10 dk mayalanmasini bekliyoruz tavada pisiriyoruzz