Bayram Baklavası

Bayram Baklavası
Tuba Hanim’in baklavasi arefe gunu hazir! 😉

baklava malzemeleri :

  •  1çay bardağı sıvıyağ.
  • 1çay bardağı yoğurt.
  • 1çay bardağı süt.
  • 2 yumurta
  • yarım tatlı kaşığı sirke
  • yarım paket kabartma tozu.
  • alabildiğine un.

acmak icin :

  • nisasta

icine :

istedigimiz miktarda iri dovulmus findik,fistik vs.

yaglamak icin :

  • 1 su bardagi sivi yag
  • 125 grsm tereyagi ya da margarin

şerbeti icin;

  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı şeker
  • 1 dilim limon
  • Bayram Baklavası tarifi

hamuru yapip,dinlendiriyoruz, minik minik bezeler koparip nisastayla once merdane ile acip sonra oklava ile inceltiyoruz, buyukce bir tepsiye actigimiz yufkalari serip her katina cevizden vs serpiyoruz, en son ince uzun dilimledikten sonra yagini dokup isinmis firina veriyoruz, sicak tatliya ilik serbeti dokuyoruz.afiyet olsun kilo olmasin;)


Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın