baykuş kurabiye tarifi

1013378_561780077194507_905061767_n

Bu orijinal kurabiye tarfini bizle paylaşan Gülşah Hanım’a teşekkür ederiz. Güvenerek siz de deneyebilirsiniz. Çoçuk büyük herkes bayılacak eminim:)

Baykuş kurabiye

  • 2 su bardağı toz şeker (ben 1,5 koydum)
  • 560 gr un
  • 220 gr tereyağı
  • 1 pkt kabartma tozu
  • 1 pkt vanilya
  • 2 yumurta
  • badem, damla çikolata 1 limon kabugu rendesi

    yapılışı:

  • Tüm malzemeyi yoğurun
    • Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 15 dk bekletin. veya dışarıda 30 dakika bekletin
    • Süre sonunda çıkarıp 2’ye bölün. Her iki parçayı da unlu zeminde 3-4 mm kalınlıkta olacak kadar açın.
    • Önce bardakla daireler kesin. Şurup ölçeği ile başının üstünden bir kesik alın.
    • Aynı ölçeği kullanarak kanat yerlerini iz şeklinde olacak şekilde bastırın.
    • Şişe kapağı ile daha küçük yuvarlaklar kesin hamurdan, bunlar gözler olacak.
    • Gözlerini de yerleştirin ve damla çikolataları gözlere batırın. Çatalla ayaklarını ve gövdesindeki tüy görünümü için delikleri oluşturun.
    • En son bademleri de yerleştirip 200 derecede ısınmış fırında 10-12 dk, ya da hafif pembeleşene kadar pişirin.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın