bamya konservesi tarifi

21633_282217818583453_1967459886_n

Malzemeler

  • 1 kg.bamya
  • yarım kilo domates

 BAMYA KONSERVESİ TARİFİ:

  • yıkanmış bamyaların baş kısmını koni şeklinde kesin.
  • Derin bir kabın içine bir limonu sıkıp,bamyaları suda bekletin
  • kabuklarını soyduğuz domatesleri teflon tencerede suyunu cekmeye baslayana kadar pişirin
  • süzdüğünüz bamyaları domatese ekleyin
  • dikkatlice karıştırıp kapağını örtün
  • bamyalarınız sararana kadar pişirin
  • Bamyaları koyacağınız kavanozları ve kapakları sıcak su dolu bır yerde durulayın.
  • altını kapamadan kavonozlara doldurun.
  • üzeri boşluk kalmayacak sekılde doldurun
  • ters cevırın kı vakumlansın ve soğutun gunes gormeyen bır yerde saklayın

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın