babagannuş tarifi

643903_277451205726781_2141701336_n (1)

Malzemeler:

  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 adet patlıcan
  • maydonoz
  • tuz
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet kırmızı biber
  • karabiber
  • arzuya göre ceviz
    YAPILIŞI: Biberler ve patlıcanlar közlenip soyulur yemeklik doğranır ve servis tabağına alınır. Ardından soğanı, domatesi,sarımsağı doğranır. Daha sonra malzemelerin hepsi ilave edilip karıştırılır.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın