ayakkabı şeklinde cupcake

10335855_838962309466833_1957990003_nTakipçilerimizden sevgili Gyliyar Hanım’a bizimle bu şirin ayakkabı şeklinde kapkek tarifini paylaştığı için teşekkür ediyor ve ellerinize sağlık diyoruz 🙂

keki için :

malzemeler

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • yarım su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3 su bardağı un (kontrollu koymakta fayda var hafif sivi bir karisim)


topuk için :

  • muffin adedince dondurma külahı  ( rulo kat da kullanabilirsiniz)


taban için :

  • muffin adedince kedi dili bisküvi

 

 

suslemek icin :

  • 2 paket krem santi
  • 2 cay bardagi cok soguk sut
  • pasta sekerleri
  • gıda boyası ( istediğiniz renk kürdan ucu ile renklendirilecek)

yapilisi :
yumurta ve seker basta olmak uzere tum malzemeler cirpilir,
firin 175derecede isitilmak uzere acilir,
muffin kalibinin icine kagitlar konur ve her kagidin icine karisimdan 1-1bucuk yemek kasigi eklenir.
tum kagitlar dolunca islak bir cay kasigi ile kaliplardaki keklerin uzeri duzeltilir. (bir tarafi daha kabarik olmasin esit olsun diye)
kekler kabaracagindan muhakkak kagitlarda 1 parmak bosluk birakmak gerekli.
isinmis firina keklerimizi koyuyoruz,
kurdan temiz cikana dek yaklasik 13-15 dk psiriyoruz,
cikan keklerin sicakligi gecince cok soguk sutle cirptigimiz krem santiyi  keklerin ustune sıkma torbasıyla sıkın. kekin küçük bir kısmına kesik atın ve kedi dili bisküviyi oraya yerleştirin.
ayakkabıyı sabilemek için topuk kısmına , sivri ucunu kestiğiniz dondurma külahını ya da rulo katı krem şantiye batırarak bisküvinin altına yapıştırın.
taban ve topuk kısmını da krem şantiyle süslediğinizde kokoş cupcakeleriniz hazır 🙂 Afiyet olsun, kilo olmasın! 🙂

yapılışını daha iyi kavramanız için bu benzer videoyu izlemenizi tavsiye ederim 🙂

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın