ahududu reçeli

Anasayfa » KAHVALTILIKLAR » REÇELLER » ahududu reçeli
ahududu reçeli

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 27.01.2013  |   Okunma : 717  |   Yorum : 0

 

 

ahududu reçeli tarifi:100_1062

MALZEMELER

  1. 1 kg ahududu
  2. 1 kg toz şeker
  3. 1 tatlı kaşığı limontuzu
YAPILIŞI
 
  • Ahududu iyice yıkanıp yavaş ve itinayla ezmeden ayıklanır.
  • Tencereye bir kat şeker bir kat meyve konulur.
  • En az 3-4 saat bekletilir.
  • Tencere ocağa konulup bir taşım kaynatılır.
  • Ocak kapatılarak ağzı kapalı soğumaya bırakılır.
  • Soğuduktan sonra tekrar ocağa konularak delikli kepçeyle reçelin meyveleri alınır.
  • Kalan suyu iyice kaynayınca limontuzu eklenir.
  • 10 dakika kadar kaynayınca aldığımız meyveler geri eklenerek 5-10 dakika daha kaynatılır.
  • Kıvamına bakmak için kaşıkla alıp soğutarak kontrol edilip kapatılır.
  • Reçel daha  sıcakken kuru kavanoza doldurulur.
  • Kavanozun ağzı temiz bezle silinerek sıcakken sıkıca kapatılır.

Yorum Yapın

Yorum

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Translate »