Acur Tursusu

Anasayfa » KIŞ HAZIRLIKLARI » TURŞULAR » Acur Tursusu
Acur Tursusu

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 12.10.2012  |   Okunma : 939  |   Yorum : 0

Nursen Ablam bu yil tursu kurulabilecek hangi sebze varsa almis ve yapmis, bunlardan biri de acur, daha once hic acur tursusu denememistik, yapilisi cok guzel olmus, bi kac gune acip tadina da bakacagiz insallah 🙂 ablamin yararlandigi tarif aynen soyle :

Acur turşusu yapmak için gerekli olan malzemeler:

3 kg acur
2 litre sirke
6 baş sarımsak
1.5 su bardağı tuz
1 çay bardağı limon tozu
1 avuc nohut

Yapılışı

Acuları 2 saat kadar soğuk suda bekletin. İyice yıkadıktan sonra uç kısımlarından az az keserek temizleyin.Kavanozun dibine bir avuc nohutu da ilave edin Temizlediğiniz acurları ve sarımsakları kavanoza doldurun. Sirkeyi, tuzu, ve limon tozunu bir kapta karıştırıp iyice kavanoza boşaltın. kavanozun ağzını iyice kapatıp serin ve gölge bir yerde olgunlaşmasını bekleyin. 20 gün sonra turşuyu kullanabilirsiniz. (ablam kelekle birlikte kurmus ikisi de az oldugu icin )

Yorum Yapın

Yorum

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
Çilek Güzeli Keki

Çilek Güzeli Keki Ekleyen : merve

Translate »