tuzlu kurabiye

HANIMLAR GERÇEKTEN MÜTHİŞ BİR TARİF AĞIZDA KIĞIL KIĞIL DAĞILIYOR SONUNDA İSTEDİĞİM GİBİ TUZLU KURABİYE TARİFİ BULDUM VE PAYLAŞIYORUM:tuzlu kurabiye için gereken malzemeler:
* 250 gr. tereyağı

* 1 çay bardağı sıvıyağ
* 2 yumurta (sarısı içine )
* 2 yemek kaşığı sirke
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı mahlep
* Aldığı kadar un
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* 1 tatlı kaşığı kekik
* 1 çay kaşığı karabiber
* Tuz, pulbiber
* 1 paket kabartma tozuTARİF

1. Oda sıcaklığında yumuşamış yağın içine tüm malzemeleri karıştıralım. Yalnız yumurtanın sarısını hamur malzemesi için akını da dışı için kullanalım. Aldığı kadar un ilave edip yumuşak bir hamur elde edelim.

2. Daha sonra istenirse küçük küçük simit şeklinde, ya da daha farklı formlarda hazırlayalım.

3. Hazırladığımız simitleri önce yumurta akına batıralım. Üzerine çörekotu ve susam serpip fırın tepsisine dizelim. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında fazla kızartmadan pişirelim.

NOT= TEREYAĞI VE SALÇA NIZ TUZLU İSE TUZU ONA GÖRE AYARLAYIN

NEFİS OLUYOR… ile birlikte.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın