40 kişilik pasta tarifi

1779547_629302087105227_1952680408_nBu pastamız o kadar çok denendi ve beğenildi ki , ince dilimler halinde 40 kişiye rahatlıkla yettirebilirsiniz 🙂

Kalabalık için hiç korkmadan yapabileceğiniz , harika bir pasta tarifi 🙂 ayrıca pandispanyası garantili, ortadan ayırma derdi falan da yok. Sadece iki kek yapıyoruz ve tadı aynı pastanelerden alınmış gibi oluyor. Özellikle kekini tatmanız için bu pastayı yapmanızı tavsiye ederiz.Dikdörtgen borcamı olanlar hemen denesin :))

Malzemeler:

Pandispanyası için:

( bu pasta için iki ayrı kek pişiriyoruz, kek çok kalın olmuyor ve en büyük borcamda harika oluyor. aşağıdaki kek 1 borcam için siz bir ölçü daha yapmayı unutmayın 🙂

  • – 3 tane yumurta,
  • – 3 fincan şeker,
  • – 3 fincan un,
  • – 2 fincan nişasta,
  • – 1 fincan süt,
  • – 1 fincan sıvı yağ,
  • – 1 paket kabartma tozu,
  • – 1 paket şekerli vanilin,

İç kreması için :

  • 3 buçuk su bardağı süt
  • 1 buçuk su bardağı un (bu durdukça katılaşan bir muhallebi olacaktır, pastanın akışkan bir muhallebi sorun olmamalıdır)
  • 1 su bardağı toz şeker (damak tadınıza göre artırabibilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya

içi için :

  • 1 çay bardağı fanta ya da süt
  • 3 adet muz
  • 1 su bardağı vişne
  • draje çikolata ya da damla çikolata

dışı için :

    • 3 paket (1 buçuk kutu ) krem şanti
    • 3 su bardağı çok soğuk süt
    • Fıstıklı draje çikolata

Yenilebilir İnci

  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yemek kaşığı kakao
    1 su bardağı h.cevizini , 1 kaşık kakaoyla karıştırıp rendelenmiş çikolata görünümü elde edebilirsiniz. po

yapılışı :

Pastanın pandispanyası için malzemelerden şeker ve yumurta ikilisini en az 5 dakika yüksek devirde çırpın… kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış dikdörtgen borcama yayın. 170 derecelik fırında kek pembeleşene kadar pişirin. Çıkan kek soğuyunca borcamdan çıkarın ve diğer keki yapın. 2. kek de pişerken pastanın içine kullanacağınız kremayı yapın. Tüm malzemeleri ufak bir tencerede orta ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. İki kek de soğuyunca fantayla ya da her hangi başka bir şeyle pasta kekini ıslatın. muhallebiyi yayın ve üzerine doğranmış muzu, vişneleri ve çikolataları dizin. ikinci keki de üstüne yerleştirip sütle çırptığınız krem şantiyle pastanın her yerini sıvayın. pastanın üzerine bıçakla verev çizgiler çizin. her bir boşluğa kakao ile karıştırdığınız hindistan cevizini ve sade hindistan cevizini serpin. pastanın ortasını ve kenarlarını krema sıkma torbasıyla sıktığınız kremayla geçin.Draje çikolatalarla kenarlarını süsleyin. Dolapta en az 4 saat bekletip servis ediniz.

Yorum Yapın

Yorum

Bir Cevap Yazın