kakaolu tart

13519_804192689616165_385542705872320616_n

hanımlar denenecekler listenize ekleyin ya da durmayın yapın, bu tarife bayılacak yarı yolda kalmayacaksınız. üstelik kremasız .
tart kekin malzemeleri :
2 yumurta

2 klasik minik türk kahvesi fincanı toz şeker
1 klasik minik türk kahvesi fincanı süt
1 klasik minik türk kahvesi fincanı sıvı yağ
3 klasik minik türk kahvesi fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
25 gram yeni 3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı kaynar su

iç kreması için :
2 su bardağı süt,
1,5 yemek kaşığı nişasta,
1,5 yemek kaşığı un,
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya,
2 yemek kaşığı kakao
80 gram sütlü ve bitter çikolata
süslemek için :
beyaz çikola sosunu 2 su bardağı süt ile yapıyoruz.KAkaolu tartın yapımı:

toz şeker ve yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Kalan tüm malzemeleri ekleyerek kek karışımını elde ediyoruz. 1 yemek kaşığı kadar katı yağla yağlanmış ve unlanmış tart kalıbına karışımı döküyoruz. 180 derecede , önceden ısınmış fırında 15-20 dk , kek kürdan testi temiz çıkana kadar pişiriyoruz.Kekimiz pişip , sıcaklığı geçince kalıptan alıyoruz. Tart kalıbının ortası krema için boş. Bu şekilde krema ile buluşmak üzere kekimizi dinlendiriyoruz. Kreması için tüm malzemeleri bir tencerede pişirip muhallebi yapıyoruz. son anda çikolatamızı kouyor karıştırıyoruz altı kapalı olacak bu arada.İyice soğuduktan sonra kremayı kekimizin içine yayıyoruz ve mümkünse 1 gece en az 6 saat bekletiyoruz. üzerine sıkma torbası ile viral şekilde yani devam eden halka seklinde sıkıyoruz sonra kürdanla şekil veriyoruz. Mutlaka deneyin ve bizimle de fotoğrafını paylaşın. Afiyet olsun kilo olmasın!

Yorum Yapın

Yorum